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Zerwirkseminar
Hofkirchen Hauptstraße 11, Hofkirchen im Traunkreis, ÖsterreichAlles zerwirken...
Kostenlos
Reh-Zerwirk-Kurs 2022
St. Florian HLBLA St. Florian, St. FlorianIn diesem Kurs an der HLBLA St. Florian lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in Theorie und Praxis, das Aus-der-Decke-schlagen bis zur Zerlegung des Rehes in die küchenfertigen Teile. Die selbst zerlegten Rehwildteile werden dann ordnungsgemäß vakuumiert. Jede Teilnehmerin, jeder Teilnehmer zerwirkt unter fachlicher Anleitung das eigene Reh. Die Temperatur im Zerlegeraum beträgt 12°C, warme Kleidung nicht vergessen! Messer […]
Grillworkshop: WILD auf BIO-GEMÜSE
Niederneukirchen Ipftal 29, NiederneukirchenFasan, Hase, Reh mit BIO-Sommergemüse am Grill
REH ZERWIRK KURS 2022
St. Florian HLBLA St. Florian, St. FlorianIn diesem Kurs an der HLBLA St. Florian lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in Theorie und Praxis, das Aus-der-Decke-schlagen bis zur Zerlegung des Rehes in die küchenfertigen Teile. Die selbst zerlegten Rehwildteile werden dann ordnungsgemäß vakuumiert. Jede Teilnehmerin, jeder Teilnehmer zerwirkt unter fachlicher Anleitung das eigene Reh. Die Temperatur im Zerlegeraum beträgt 12°C, warme Kleidung nicht vergessen! Messer […]
Projektpräsentation LEADER-Projekt | Jagen – Kochen – Essen | Die wilde Genussmappe von der Region für die Region
Schloss Hohenbrunn Hohenbrunn 1, St. Florian, Oberösterreich, ÖsterreichFotos von der Präsentation am 11.10.2022: Fotos von: Josef Buchberger und Land OÖ GESCHLOSSENE VERANSTALTUNG
Frische, feine Hasensuppe küchenfertig, zum Mitnehmen
Hofkirchen Hauptstraße 11, Hofkirchen im Traunkreis, ÖsterreichSepp Nöbauer, 0664 5804576; j-noebauer@linznet.at; Frische, feine Hasensuppe küchenfertig, zum Mitnehmen VORBESTELLEN bitte! 0664 5804576 j-noebauer@linznet.at Foto: OÖLJV, Harrer Fr. 16. Dezember 22 ab 13:00 - 18:00 HOFLADEN Hofkirchen i.Trkrs. ABHOLUNG, kein Essen vor Ort!
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Einladung zur Bezirksmaiandacht
Schloss Hohenbrunn Hohenbrunn 1, St. Florian, Oberösterreich, ÖsterreichFreitag, 26. Mai 2023 Beginn um 19:00 Uhr beim Marterl des OÖ. Landesjagdverbandes Schloss Hohenbrunn, St. Florian Liturgische Leitung: Landesjäger-Pfarrer Mag. Franz Salcher Musikalische Gestaltung: JHB-Gruppe Hohenbrunn Obmann Johannes Hießmayr, Hornmeister Johannes Neubauer Jägerchor Linz-Land Obmann Wilhelm Hörtenhuber, Chorleiterin Olga Rybakova Für das leibliche Wohl sorgt die ARGE Wildbret Linz Land Die Veranstaltung findet bei […]
Genusslandstraße 15. & 16. September am Martin Luther Platz
Martin Luther Platz Linz, Österreich„Sei dabei & spüre Regionalität in deinen Händen, wenn sich die Linzer Landstraße am 15. und 16. September 2023 zu Oberösterreichs größter Flaniermeile für Foodies & Genießerinnen verwandelt. Am Martin Luther Platz kannst du die Rehspezialitäten der ARGE Wildbret Linz Land und Weine vom biologischem Weinbau ROGL genießen.“